UNIT TO CELEBRATE ITALY CUP CAKE FOR SAINT LUCIA Here I am still a contest, yet one that has particularly attracted my attention much more than I know what it means to rehabilitation and thanks to Frank a girl of only 15 years know what it means to they sit there and have a life "different" from their peers. So I will not dwell
really hurts because I think that it is to stop a moment and think what can humanly
chisura lead to a rehabilitation center for children. for those wishing to participate,
HERE There is every indication
From the bottom of my heart I hope that does not happen.
So the recipe is this:
ingredients: 170 grams of flour
170 g sugar 30 g unsweetened cocoa
150 ml of milk at room temperature
50 ml vegetable oil 3
;
eggs 1 / 2 tablespoon baking chocolate ganache filling for
:
125 g dark chocolate 250 ml whipping cream 30 g sugar
Coriandoline sugar to decorate
PROCEDURE
start turning on the oven to 180 degrees.
Mettere insieme farina,zucchero,cacao e lievito; a parte sbattere leggermente le uova e aggiungere il latte e l'olio.
Aggingere gli ingredienti liquidi a quelli solidi e mischiare il tutto con uno sbattitore elettrico, ottentuto un impasto omogeneo,dividerlo nei vari pirottini e cuocere per 20-25 minuti dipende dal forno.
Nel frattempo prepariamo la ganache, riduciamo a pezzetti il cioccolato, poi in un pentolino unire lo zucchero alla panna e portarlo ad ebollizione,spegnere ed aggiungere il cioccolato.
Lasciarlo raffreddare e poi montare il tutto con le fruste elettriche.
Qundo le cup cake saranno fredde mettere la ganache in una siringa e decorarle.